Pesan Kapolsek Kedamean ke SPPG Fanada Hasanah Utama, Pastikan MBG Aman dan Berkualitas

Kedamean — Kapolsek Kedamean IPTU Ekwan Hudin, S.H didampingi Ps. Kanit Reskrim AIPDA Febriyanto Nirmawan, S.H., pada (Rabu, 01/10/2025) pagi, melakukan kunjungan ke SPPG (Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi) Fanada Hasanah Utama, yang terletak di Desa Sidoraharjo Kecamatan Kedamean Kabupaten Gresik.

SPPG yang didirikan di berbagai tempat di Indonesia berperan sebagai dapur umum pelaksana program Makan Bergizi Gratis (MBG) Presiden RI Prabowo Subianto, yang mana untuk Kecamatan Kedamean terdapat SPPG Fanada Hasanah Utama di Desa Sidoraharjo Kecamatan Kedamean Kabupaten Gresik, yang baru saja mulai beroperasi pada bulan September 2025, nama pemilik SPPG H. Fauzi.

Dalam kunjungan tersebut, Kapolsek Kedamean diterima oleh Kepala SPPG Fanada Hasanah Utama Ahmad Rifki Azzarkasi dan staf karyawan dalam suasana bersahaja dan bersahabat.

SPPG Fanada Hasanah Utama sendiri dipercaya melayani 2.532 orang anak penerima manfaat terdiri dari : RA : 208 Siswa, SD : 1.092 Siswa, SMP : 318 Siswa, SMA : 1.122 Siswa yang ada di Desa Mojowuku, Sidoraharjo dan Slempit Kecamatan Kedamean.

Dalam arahannya, Kapolsek IPTU Ekwan Hudin menyampaikan beberapa poin penting kepada para pengelola dan pegawai di dapur MBG/SPPG Fanada Hasanah Utama, antara lain : pertama, kesiapan petugas yaitu pegawai dapur dipastikan dalam keadaan sehat, tidak konsumsi miras dan selalu memakai masker, serta penutup kepala bagi pegawai wanita, agar aktivitas pelayanan tidak terganggu dan tidak mempengaruhi kebersihan dan keamanan makanan;

Kedua, kesiapan tempat yaitu dipastikan wadah/ompreng dalam keadaan bersih dan kering, menjaga kebersihan lingkungan dapur serta memperhatikan pengelolaan limbah dapur dengan baik untuk menghindari dampak lingkungan dan kesehatan, seperti pencemaran, bau tidak sedap, dan penyebaran penyakit;

Ketiga, kesiapan menu yaitu memastikan makanan yang diproduksi menggunakan bahan baku yang segar dan sesuai dengan standar gizi yang berlaku, contohnya buah bukan saja dalam keadaan baik tetapi layak ukuran dan kematanggannya serta dalam keadaan segar dan bersih”.

Lebih lanjut Kapolsek juga berpesan, agar selalu melakukan koordinasi rutin antara pengelola dapur, pihak terkait, dan aparat keamanan dalam hal ini apabila ada gangguan kamtibmas dan tindak pidana agar segera melapor ke Polsek Kedamean, yang selalu mendukung kelancaran program MBG sebagai program prioritas pemerintah.

“Bahwa pengawasan kualitas makanan sangat penting demi menjaga kepercayaan masyarakat dan memastikan anak penerima manfaat mendapatkan makanan bergizi yang aman dan berkualitas,” ujar Kapolsek diakhir kunjungannya.

Menanggapi kunjungan Kapolsek Kedamean tersebut, Kepala SPPG Fanada Hasanah Utama Ahmad Rifki Azzarkasi menyampaikan apresiasinya “Terima kasih Pak Kapolsek yang sudah memberi waktu disela kesibukan berkunjung ke Dapur MBG/SPPG Fanada Hasanah Utama, yang terletak di Desa Sidoraharjo Kecamatan Kedamean Kabupaten Gresik, yang sudah banyak memberi masukan dan motivasi sehingga pelayanan yang ada di SPPG Fanada Hasanah Utama akan lebih baik ke depannya dalam memproduksi dan menyiapkan makanan bergizi yang aman dan berkualitas” ungkap Ahmad Rifki Azzarkasi.